Recette cake pops aux oréos
Si tu n’as jamais fait (ou raté) des cake pops, je te conseille de commencer par le guide pour bien débuter avec les cake pops pour choisir la méthode qui te convient le mieux.
Après le tuto pour faire tes cake pops « à la mano », voici la fameuse recette qui déchire…
BLABLABLA
On peut trouver des recettes sur le net mais celle-ci est totalement personnalisée et les filles ne mettent jamais tous les détails…avec ou sans rondelle ?!
LE MATOS (pour 6-8 pièces, ca dépend de la forme des cakes et de la taille des petits beurres)
1 paquet de 6 oréos normaux
8 petits beurres
60 g de fromage frais (type Philadelphia, Saint-Morêt)
Si tu veux ne mettre QUE DES OREOS, il y a une méthode très facile : 2 x plus d’oréos que de formage.
Exemple : 100g d’oréos et 50g de fromage…Perso je préfère cette recette, mais faut aimer les oréos héhé
ABRACADABRA
1. Dans un mixeur, on réduit en poudre les biscuits choisis. On peut éventuellement passer la poudre dans un chinois pour s’assurer qu’il ne reste aucun morceau mais ca reste du « confort »…
2. On met la pâte dans un grand saladier, on ajoute les 60 grammes de fromage frais et on pétrit !
3. Quelques crampes dans les doigts plus tard, on se trouve avec une boule de pâte à mettre au frais avant de façonner les cake pops. Plus la pâte est ferme, plus le faconnage sera facile.
Pb connus :
- Ma pâte s’émiette : ca manque de fromage
- Ma pâte est collante : ca manque de biscuits
4. On suit le tuto pour fabriquer les cake pops : juste ici !!
TADAAAAAA
Ces cake pops se conservent au frais et on les sert au dernier moment
Quelques exemples pas à pas pour te montrer la puissance de ces petites boules de pâtes 🙂
Tu peux déjà parcourir la page facebook sur laquelle j’ai publié de nombreuses séries de cake pops.
Ou encore consulter les articles du site sur les cake pops avec les étapes de réalisation :
Et si tu as envie de salé, tu peux toujours tenter les pizza pops !
