Gateau pelleteuse
Voici un tuto complet pour réaliser un gateau pelleteuse en 3D recouvert de pâte à sucre.
Ca marche aussi pour tous les autres engins de chantier 🙂
Et à l’intérieur, une petite surprise qui colle au thème
Voici le résumé du tuto en photos 🙂
Et le gâteau en “action” dans la déco (pour voir toutes les photos de l’anniversaire chantier, clique sur le lien ou l’image)
A faire la veille ( ou qqs jours avant)
On va commencer par la “structure”. Pour le plateau, on prend n’importe quelle plaque de polystyrène, il doit être assez grand.
Toujours dans du polystyrène, on taille les chenilles et un morceau entre les chenilles.
J’aurais pu faire ces éléments en RKT (rice krispies treat), donc mangeables, mais ca faisait un énorme gâteau après…
Ce n’est pas facile de recouvrir un morceau de polystyrène avec de la pâte à sucre. Il y a une technique qui marche bien :
– étaler la pâte à sucre
– mettre qqs gouttes d’eau au pinceau
– poser le polystyrène sur la surface humide
– mettre qqs gouttes atuour du morceau
Et on recouvre le reste. Comme la pâte est humide partout, ca colle bien.
Détails des chenilles, les gouttes d’eau suffisent pour coller des morceaux de pâte à sucre entre eux)
Pour l’élément du milieu, j’ai même utilisé un morceau de tapisserie. Il sera caché, autant ne pas gâcher de pâte à sucre…
Il faut penser à mettre des cure-dents pour fixer le bas de l’engin à la plaque de support. Et aussi entre les chenilles et le gâteau.
Pour le bras mécanique, même combat…il vaut mieux recouvrir du carton pour assurer la solidité 🙂
Je n’utilise pas d’eau ici au risque de fragiliser le carton. Comme tout est réalisé la veille, ca va sécher et durcir.
Avec qqs accessoires (emporte-pièces alphabet, grand pic à brochette) , ca prend forme.
Je n’ai pas de photo de la pelle en elle-meme, j’ai ajouté un produit appelé tylose pour qu’elle durcisse bien. Dedans, j’ai pu planté le petit bras mécanique de gauche.
Tout à droite, sur le plus grand bras, on voit aussi un rond. Je peux planter un grand pic à brochette pour fixer le bras sur le gâteau.
Place au gâteau ! J’ai fait cuire 2 gâteaux dans le même moule. Les 2 sont basés sur la recette des cupcakes juste ici mais tu peux tenter la recette du mud cake au chocolat pour le gâteau marron 🙂
Pour le jaune, j’ai ajouté un arôme vanille; et du cacao amer pour le marron. On peut mettre un peu de colorant jaune si on n’a pas des bons oeufs de ferme…
On les démoule à la sortie du four, on les laisse refroidir.
Il faut toujours les découper bien refroidis. Et pour la découpe, il y a le tuto des rayures, sauf qu’il faut partir d’un modèle carré au lieu de rond.
Ensuite, c’est comme un gâteau classique recouvert de pâte à sucre.
Il faut le fourrer, le glacer et poser la pâte à sucre dessus.
Je l’ai déplacé et posé sur les chenilles avant de le décorer.
J’ai repris le logo Caterpillar 🙂
Qqs vitres, un gyrophare, de la poudre d’oréos en guise de terre et le tour est joué.
Et voilà ! Et n’oublie pas, si tu aimes le tuto laisse un p’tit mot !